香川県丸亀市純手打うどんよしや

香川県丸亀市純手打うどんよしや

お昼ご飯を食べによしやへ行ってきました。
ここへは何度も訪れたことがあるのですが、6月からスタートするすだちひやひやは食べたことがなく、それを食べてみたくて行きました。

私はすだちひやひや(小)を注文。
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スライスされたすだちが何枚も入っていて、見た目が涼しげで可愛らしいです。
ここのうどんは機械を使わない純手打うどんということで、うどんが不揃いの太さだったりもするのですがその不揃いさも好きだったりします。
すだちをどんな風にして食べるのか正しい食べ方が分からなかったので、スライスされたすだちの果肉部分を少し潰して食べました。
すだちの風味があり、さっぱりとしているのでとても食べやすくて美味しかったです。
つゆもおいしくいただきました。
これからの暑くて食欲がない日にも食べやすいですね。

だんさんは冷たいぶっかけうどん(小)を注文。
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あとはナスの天ぷら、れんこんの天ぷら、白身魚フライ、おでんの牛すじと卵を分けっこして食べました。
ここのれんこんの天ぷらも美味しくて大好きです。
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入り口はこんな感じで、メニューの立て看板があります。
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